भोजन को पचाने की प्रक्रिया आपके शारीर के अंतर्गत कुछ विशेष अंगों और प्रक्रियाओं के माध्यम से होती है। यहां इस प्रक्रिया का संक्षेप में वर्णन है:
- मुख: भोजन का प्रक्रियात्मक अवलोकन मुख से शुरू होता है। यहां खाद्य तत्वों को चबाया और विचलित किया जाता है, जिससे यह छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है।
- जठरांत्र: खाद्य टुकड़ों को जठरांत्र में भेजा जाता है, जहां पाचन एन्जाइम्स उन्हें रसायनिक रूप में विघटित करते हैं।
- आयंत्रिकीय भाग: उत्तेजक खाद्य तत्वों का अवशोषण और पाचन यहां होता है, और रस और प्रतिशेष उत्सर्जन भी इस चरण में होता है।
- उत्तेजक क्रियाएँ: पाचनात्मक अवशोषण के बाद, खाद्य तत्वों का अधिकांश अवशोषित होता है और शरीर के उपयोग के लिए उत्तेजित किया जाता है।
- विषैले पदार्थों का उत्सर्जन: अवशोषित खाद्य तत्वों का अवशेष और विषैले पदार्थों का उत्सर्जन उचित ढंग से होता है, जिससे शरीर से विषाक्तिकरण हो सके।यहीं पर संक्षेप में खाद्य पदार्थों का पाचन का सिस्टम होता है।https://class10vvi.in/genral-knowledge/